Кулинария это искусство и если кто еще не понял этого, то
достаточно вспомнить праздничное меню – холодец, оливье, селедка под шубой,
более современное «крабовье» ну и в таком духе. Да, приготовленные из свежих
продуктов это очень вкусные блюда, но как говорится в одной поговорке « суп да
суп, а борща то тоже хочется» и это вполне нормальное явление.
Многим кажется что это просто прихоть и капризы того или
иного члена семьи, не ругайте его, это вовсе не его капризы, а прихоть
организма, который требует неких элементов, которых не хватает в организме.
Вспомните «причуды» беременных женщин – порой они в обще
похожи на бред сумасшедшего - ей хочется поесть просто мела, не кислых, а
перекисших помидор и огурцов и т.д. и т.п., все
это говорит о недостатке витаминов в организме, а в нонишнее время можно
сказать мы все немножко «беременные» так как учитывая экологию и современный,
быстротечный и нервнострессовый темп жизни, требует от Нас очень больших
нагрузок, а соответственно и «заправки», в противном случае это грозит вполне
реальными и очень серьезными проблемами!
Вспомните себя, порой на кухне есть все (хотя далеко не
всегда и далеко не у всех, иногда и мышь в холодильнике повесилась), но хочется
чего нибудь этакого, неповседневного, а бывают случаи как говорил один
киногерой «я не хочу облизывать пальчики, я хочу обыкновенную человеческую
котлету за 22 копейки».
Да, на сегодняшний день в сети миллионы сайтов с самыми разнообразными
рецептами, но у многих из них составляющие компоненты как минимум отсутствуют
на рынке и не доступны простым «смертным», а вторая причина – цена вопроса,
ведь далеко не каждый может себе позволить купить красную икру или скажем
свежую клубнику зимой.
Но не стоит впадать в депрессию и бежать с кредитными
карточками влезая в долги за супер деликатасесами, есть рецепты которые удивят
даже самых изысканных гурманов, например на https://home-restaurant.ru/zagotovki-na-zimu/domashnij-ketchup-bez-uksusa/
рецепты блюд, сладостей и
кондитерских изделий вкусовые качества которых, поверьте гораздо лучше чем в
самых крутых ресторанах мира, ибо все это готовится с душой, собственными
руками и для людей которых любят, а не на конвеере в цеху где главное план.
